Автор книги, известный кулинар ЭНАлькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный ваьчяткус привычным продуктам Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости! Автор Эдуард Алькаев.