0
Категории:




Товары
Методы и устройства анализа зрелости яблок Издательство: ФИЗМАТЛИТ, 2009 г Твердый переплет, 216 стр ISBN 978-5-9221-1147-8 Тираж: 400 экз Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) инфо 4565e.
Методы и устройства анализа зрелости яблок Издательство: ФИЗМАТЛИТ, 2009 г Твердый переплет, 216 стр ISBN 978-5-9221-1147-8 Тираж: 400 экз Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) инфо 4565e.

В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неаьътеразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовблггмать для определения оптимальных сроков съема плодов в саду и хранения Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей Автор Сергей Родиков.